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Geräuchte Entenbrust
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Produktbeschreibung
Geräuchte Entenbrust
200 g geräuchte Entenbrust
Urchig guet
Die frische Entenbrust wird in eine Kräuter-Salz-Mischung eingelegt und später heiss geräucht. Ausgezeichnet mit Gold beim Regionalprodukte-Wettbewerb.
(Spezifikationen unten zum runterladen)
| Herkunft | CH |
| Zertifizierung | Culinarium |
| Nährwert | je 100g |
| Energiewert: | 215 kcal 899,5 kj |
| Fett: | 15g |
| Kohlenhydrate: | 1g |
| Eiweiss: | 19g |
| Salz: | 20g |
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| Datei | Dateigröße |
|---|---|
| 12013-enten-brust-geraecht.pdf | 0.12 MB |
